Segovia 乳猪归档 - 西班牙华人网 https://xihua.eu/tag/segovia-乳猪/ 西班牙华人网，华人黄页，西华聚焦，西华商务，财经，西华商讯， 西班牙新闻 Sun, 03 Sep 2023 20:58:22 +0000 zh-Hans hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 古罗马引水渠脚下的烤乳猪名店 https://xihua.eu/%e5%8f%a4%e7%bd%97%e9%a9%ac%e5%bc%95%e6%b0%b4%e6%b8%a0%e8%84%9a%e4%b8%8b%e7%9a%84%e7%83%a4%e4%b9%b3%e7%8c%aa%e5%90%8d%e5%ba%97/ Mon, 22 May 2023 20:53:31 +0000 https://xihua.eu/?p=7652 在西班牙塞哥维亚古城的古罗马高架引水渠脚下，有一家名为“坎迪多”的烤乳猪名店。1931年，厨师坎迪多·洛佩斯· […]

古罗马引水渠脚下的烤乳猪名店最先出现在西班牙华人网。

]]> 在西班牙塞哥维亚古城的古罗马高架引水渠脚下，有一家名为“坎迪多”的烤乳猪名店。1931年，厨师坎迪多·洛佩斯·桑斯开始在这里售卖独家秘制脆皮烤乳猪。他开创了一个独特的就餐仪式：用盘子切割烤乳猪以示猪肉鲜嫩，并将盘子摔碎祈福。据介绍，该仪式源于他不小心摔碎盘子后得到的灵感。目前餐馆由坎迪多的后人经营，餐馆逐渐获得美誉，吸引各地游客前来品尝体验。

古罗马引水渠脚下的烤乳猪名店最先出现在西班牙华人网。

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