Mercadona超市大赚7亿,总裁:食物涨价总比缺货好吧?

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Mercadona的年度大赚7个亿引发了西班牙媒体的关注。企业总裁胡安·罗伊格(Juan Roig)在公布业绩报告后解释说,产品上涨和全球形势有关。未来,一些产品还会继续上涨。

Mercadona的总裁胡安·罗伊格(Juan Roig)表示,世界上一系列的因素结合在一起,最终都会导致日常消费产品,尤其是部分的食品价格上涨。“我不知道硅谷银行危机是否最终会影响到我们。”他说,但是,即使是非常遥远的地方发生一些情况,依然会对Mercadona超市的销售产生影响。

罗伊格说,西红柿价格上涨了50%,从1.39欧元涨到2.05欧元,是因为天然气!西班牙是欧洲的菜园,冬天欧洲人用天然气在温室里生产西红柿。当俄乌战争爆发,天然气价格上涨时,西红柿依然供不应求,因此价格上涨。”他说,“超市货架上有2.05欧元的西红柿,总比没有强吧?”

另一个例子是猪肉价格。2021年1月猪肉价格是1.05欧元,现在是1.96欧元。为什么?罗伊格说:“因为西班牙的猪肉开始大量出口。如果有其他国家想要香肠和火腿,那么我们就提高价格,不然就没有。”。出于这个原因,Mercadona的猪肉的价格就这样上涨了。还有牛奶危机。牛奶短缺了一个月。如果不提高价格,就没有牛奶了。

他还介绍,人员成本的增加,因为通货膨胀,Mercadona提高了员工工资,因此,尽管利润虽然增长了5%以上,但销售利润率从2.7%下降到2.5%。

由于成本不断上升,超市也在寻找节省成本的办法,比如在凤尾鱼中减少葵花籽油的用量。或是塑料包装改成硬纸板。由于政府对塑料征税,因此公司部署了一系列措施来抵消通胀上升的影响。

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