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近日，西班牙食品安全与营养局（Aesan）发布了两起食品安全警报，分别涉及市售酸奶中未标注的杏仁成分以及部分饼干中未标注的牛奶成分。相关企业已主动向监管部门报告了此次事件。
据悉，第一起警报涉及某品牌酸奶产品中检测出未在标签上标明的杏仁成分。杏仁作为一种常见的过敏原，未能在产品包装上明确标示，可能对杏仁过敏消费者构成健康风险。食品安全局提醒消费者，特别是对坚果类过敏的人群，应注意查看产品成分，避免食用可能含有未标注过敏原的食品。
第二起警报则涉及部分饼干产品中未标注的牛奶成分。牛奶及其制品同样是常见的过敏原，未标注可能导致乳制品过敏者出现不适反应。相关企业已向监管机构报告情况，并配合开展产品召回和标签修正工作。
食品安全与营养局强调，食品标签的准确性对于保障消费者健康至关重要。企业有责任确保产品成分信息的完整和透明，避免因信息缺失引发食品安全问题。监管部门将持续加强对食品标签的监督检查，确保市场上销售的食品符合安全标准。
此次两起警报事件提醒公众，购买食品时应仔细查看标签信息，尤其是对过敏原敏感的消费者更需谨慎。相关企业也应以此为戒，严格把控生产流程和标签管理，保障消费者权益和食品安全。
目前，涉事产品的具体品牌和批次信息尚未公开，消费者如有疑问可咨询当地食品安全监管部门或通过官方渠道获取最新信息。食品安全局表示，将继续密切关注事态发展，及时发布相关信息，保障公众健康安全。
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